Grækerne kan lave yoghurt med krop og smag. Det er noget helt andet end danske mejeriers vandede simili.
Græsk yoghurt bruges selvfølgelig til tzatziki, men er også glimrende som dessert – f.eks. med honning eller frisk frugt.
Den ægte vare kan købes i Danmark, om end den fedtfattige version (2%) har en noget uheldig etiket:
Er resten dansk?
