Søg
Abonnér
-
Nye indlæg
Seneste kommentarer:
- Eric on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Erik Hulegaard on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Eric on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Ellen on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Eric on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Inge on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Eric Bentzen on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
- Eric Bentzen on Vi skal arbejde mere og gå ned i løn
Arkiv
Kategorier
Her er jeg også
Sider jeg læser
Tag Archives: And
Kødsauce med and og grøntsager
Jeg har indtil flere gange med held lavet en kødsauce på and. Retten er inspireret af en pragtfuld madoplevelse, som vi havde på en familiedrevet restaurant i Arezzo, Toscana – ”Buca di Franchesco”. Vi var på en toskansk temarejse, og … Continue reading
Posted in Mad & Vin, Opskrifter mad
Tagged And, Grøntsager, Kødsauce, Opskrift, Pasta, Sugo, Toscana
3 Comments
Vild med and – dansk er en svær en V
Danskerne er vilde med and, og fuglen gemmer sig i masser af ord, så man hele tiden kan have smagen af and i munden. Landmand, andet, andrage, forandre, anstand, tænder osv. osv. Tænk selv efter. Der er langt flere andeord … Continue reading
Posted in Dansk er en svær en, Sprog
Tagged And, Andeord, Andrik, Dansk, Forstand, Ænder
Leave a comment
Juleand og panna cotta med hindbærcoulis
Så er julemaden stort set klar, og hele huset dufter af jul. Anden er stegt og parteret og skal blot have et gensyn med ovnen. Skyen er skummet og kogt ind. Brunekartoflerne er kogt og pillet, og de “rigtige” kartofler … Continue reading
Posted in Mad & Vin, Opskrifter mad
Tagged And, Don Rudolfo, Hindbærcoulis, Julemad, Panna Cotta
1 Comment
