Tag Archives: Grill

De små glæder og sprød svær

Posted on 24/08/2011 by Eric Bentzen

Snart ryger ribbensstegen på grillen. Der er gråt, men lunt og det er herligt bare at kunne sidde på terrassen og nyde et godt glas vin. Brugsen havde ribbenssteg på tilbud forleden. Godt 1200 gram for kr. 38,70. Det er … Continue reading →

Posted in Småsnak | Tagged , , | 12 Comments

Grillet andebryst og røgforgiftning

Posted on 11/07/2011 by Eric Bentzen

Det var landand, stod der på pakkerne, og det er sikkert rigtigt. Det var i hvert fald ikke Pekingand, som er den eneste byand, jeg kender. Jeg grillede andebryst lørdag. Det smagte rigtig godt, men røg som bare fanden, og … Continue reading →

Posted in Mad & Vin | Tagged , , , | 4 Comments

Villahavens radioteater

Posted on 08/05/2011 by Eric Bentzen

Naboen og en kammesjuk arbejder i haven, og konerne ligger med himmelvendte næsebor. Det er som radioteater uden volumenknap. Mændene bygger vist drivhus. I går støbte de fundament, og pludselig udbrød kammesjukken: ”For satan, hvor bli’r man tør i halsen … Continue reading →

Posted in Forår | Tagged , , , , | 6 Comments