Tag Archives: Sugo

Kødsauce med and og grøntsager

Posted on 11/05/2010 by Helle Kronborg Pedersen

Jeg har indtil flere gange med held lavet en kødsauce på and. Retten er inspireret af en pragtfuld madoplevelse, som vi havde på en familiedrevet restaurant i Arezzo, Toscana – ”Buca di Franchesco”. Vi var på en toskansk temarejse, og … Continue reading →

Posted in Mad & Vin, Opskrifter mad | Tagged , , , , , , | 3 Comments