{"id":11152,"date":"2013-05-19T14:13:29","date_gmt":"2013-05-19T12:13:29","guid":{"rendered":"http:\/\/\/\/sitestory.dk\/wordpress\/?p=11152"},"modified":"2015-01-01T20:03:42","modified_gmt":"2015-01-01T19:03:42","slug":"arkimedes-museum-og-fennikelpolse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/2013\/05\/19\/arkimedes-museum-og-fennikelpolse\/","title":{"rendered":"Arkimedes-museum og fennikelp\u00f8lse"},"content":{"rendered":"

Der er kommet et nyt museum i Siracusa, et Arkimedes-museum. Han er byens ber\u00f8mte s\u00f8n, og museet ligger meget passende p\u00e5 Arkimedespladsen.<\/strong><\/p>\n

\"Globe<\/a>Nogle af Arkimedes’ matematiske og geometriske landvindinger gennemg\u00e5s, som fx at han beregnede pi med 100 decimaler, og s\u00e5 er der fine \u201dhands on\u201d demo-maskiner, som g\u00f8r det abstrakte h\u00e5ndgribeligt.<\/p>\n

Et plus er ogs\u00e5 den d\u00e6mpede guitarmusik \u2013 Bach. Museet<\/a> er et oplagt udflugtsm\u00e5l for skoleklasser og barnlige sj\u00e6le.<\/p>\n

Fra museet slentrer vi gennem en labyrint af gamle gader og kommer ud i lyset ved ruinerne af det gamle Apollontempel.<\/p>\n

\"Port<\/p>\n

Vi f\u00e5r en kop kaffe p\u00e5 en dyr bar over for marinaen. En flok spejderpiger standser ved vores bord, og en hvalpebuttet pige skubbes op foran. Hun sp\u00f8rger genert, men p\u00e5 nydeligt engelsk, om vi vil st\u00f8tte deres spejderlejr ved at k\u00f8be noget.<\/p>\n

Helle sp\u00f8rger, hvad de s\u00e6lger \u2013 det er jo en del af gamet. Pigen r\u00e6kker en lille gul kurv frem, og Helle sp\u00f8rger, hvad den koster. Svaret er: \u201dAn euro or whatever you like.\u201d<\/em><\/p>\n

Vi k\u00f8ber en af de sm\u00e5 kurve, som pigerne sikkert har brugt vinteren p\u00e5 at fremstille. S\u00e5 er vi ogs\u00e5 fredet for de andre spejderflokke.<\/p>\n

<\/p>\n

Spaghettifrokost<\/h3>\n

Under de skyggefulde tr\u00e6er langs havnefronten p\u00e5drager Helle sig et myggestik, og s\u00e5 g\u00e5r vi op til frokost p\u00e5 spaghetteriaet, do Scogghiu, hvor vi har spist f\u00f8r.<\/p>\n

Det kan varmt anbefales \u2013 fremragende pasta. I dag v\u00e6lger vi spaghetti puttanesca, som er med tomatsauce, sorte oliven og pancetta (italiensk bacon). Forrygende godt. Helle f\u00e5r en r\u00f8d dr\u00e5be p\u00e5 brystet, men den kan heldigvis fjernes, da vi kommer hjem.<\/p>\n

\"Spaghetti<\/p>\n

Bryllupper<\/h3>\n

L\u00f8rdag er bryllupsdag. P\u00e5 vores tur s\u00e5 vi to gange bryllup, og det ene i domkirken. Ja, vi var alts\u00e5 ikke inde, men brudeparret stod udenfor i fuldt skrud.<\/p>\n

Det anses sikkert for s\u00e6rlig romantisk at blive gift i Siracusas gamle by, ganske som vi s\u00e5 adskillige bryllupper i Cefalu i 2010.<\/p>\n

Og bagefter skal det lykkelige par foreviges. I flere timer turer de rundt til de mest romantiske pletter med et team af fotografer, som tager fotos og video. Det m\u00e5 v\u00e6re h\u00e5rdt.<\/p>\n

Jeg tror, det m\u00e5ske er en pakkel\u00f8sning, hvor alt arrangeres.<\/p>\n

Fennikelp\u00f8lse hos da Mariano<\/span><\/h3>\n

Vi g\u00e5r relativt tidligt ned til da Mariano. L\u00f8rdag er en travl dag, og vi ved, at der kommer mange.<\/p>\n

De har allerede forrygende travlt, men indehaveren, der sv\u00e6ver over vandene med sit lyse oversk\u00e6g, f\u00e5r os b\u00e6nket lige inden for d\u00f8ren.<\/p>\n

Han sp\u00f8rger, om vi vil have bruschette, vi siger ja, og pludselig dumper siciliansk antipasti for to ned p\u00e5 bordet som ved Harry Potter-magi.<\/p>\n

Jeg fanger en tjener i flugten og f\u00e5r bestilt vin \u2013 vandet er kommet som en selvf\u00f8lge. Senere lykkes det at f\u00e5 to menukort, og vi bestiller stegt p\u00f8lse med en salat til deling.<\/p>\n

P\u00f8lsen ligner en medister, men p\u00f8lseskindet bedrager. Denne p\u00f8lse har intens k\u00f8dsmag, og det dominerende krydderi er fennikel. Himmelsk!<\/p>\n

\"Fennikelp\u00f8lse\"<\/p>\n

Den store restaurant er fyldt op, og tjenerne n\u00e6sten l\u00f8ber. P\u00e5 et tidspunkt er der k\u00f8 udenfor af ventende g\u00e6ster. Men der er styr p\u00e5 kaos. Jeg beundrer professionalismen og t\u00f8r slet ikke t\u00e6nke p\u00e5, hvordan det m\u00e5 v\u00e6re i k\u00f8kkenet.<\/p>\n

Til slut f\u00e5r vi serveret de s\u00e6dvanlige stykker kandiseret ingef\u00e6r og karamelliserede sesamfr\u00f8, men fordi jeg bad om to limoncello, f\u00e5r vi ikke den s\u00e6dvanlige flaske med moscato, men derimod en lille flaske hjemmelavet limoncello.<\/p>\n

Den er ikke helt s\u00e5 s\u00f8d, som man er vant til, og s\u00e5 har den skarpere smag af citronolie. Fantastisk!<\/p>\n

Jeg vil blive her. Jeg vil ikke hjem …<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der er kommet et nyt museum i Siracusa, et Arkimedes-museum. Han er byens ber\u00f8mte s\u00f8n, og museet ligger meget passende p\u00e5 Arkimedespladsen. Nogle af Arkimedes’ matematiske og geometriske landvindinger gennemg\u00e5s, som fx at han beregnede pi med 100 decimaler, og s\u00e5 er der fine \u201dhands on\u201d demo-maskiner, som g\u00f8r det abstrakte h\u00e5ndgribeligt. (…)<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11152","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11152\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}