{"id":1265,"date":"2009-04-13T10:30:35","date_gmt":"2009-04-13T08:30:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sitestory.dk\/wordpress\/?p=1265"},"modified":"2014-12-29T16:46:46","modified_gmt":"2014-12-29T15:46:46","slug":"lammekoelle-er-populaer-mad-i-paasken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/2009\/04\/13\/lammekoelle-er-populaer-mad-i-paasken\/","title":{"rendered":"Lammek\u00f8lle er popul\u00e6r mad i p\u00e5sken"},"content":{"rendered":"<p>Traditioner betyder noget! Bes\u00f8gsstatistikken for dette websted viser meget tydeligt, at lammek\u00f8lle er popul\u00e6r mad i p\u00e5sken.<\/p>\n<p>Min\u00a0<a title=\"Langtidsstegt lammek\u00f8lle\" href=\"http:\/\/mad.sitestory.dk\/2014\/12\/27\/langtidsstegt-lammekoelle\/\">opskrift p\u00e5 langtidsstegt lammek\u00f8lle<\/a> har siden 3. januar hygget sig med nogle f\u00e5 bes\u00f8g hver dag kulminerende med 10 &#8211; 15 sultne g\u00e6ster om l\u00f8rdagen. Men se s\u00e5, hvad der skete i p\u00e5sken:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/www.sitestory.dk\/pic\/besoegende.jpg\" alt=\"Graf\" width=\"499\" height=\"137\" \/><\/p>\n<p>Grafens top er den 11. april med 99 g\u00e6ster til langtidsstegt lammek\u00f8lle.<\/p>\n<p>Slagtere og supermarkedsindk\u00f8bere vil sikkert ryste p\u00e5 hovedet og sige, at det ku&#8217; de godt have fortalt mig, men jeg er alligevel overrasket over, at traditioner betyder s\u00e5 meget ved andre h\u00f8jtider end julen.<\/p>\n<p>For nu ikke groft at skuffe dem, som kom ind p\u00e5 denne side i h\u00e5b om en opskrift, er her lige et alternativ til opskriften p\u00e5 den n\u00e6vnte side:<\/p>\n<p>Udben k\u00f8llen, kom noget godt indeni og sn\u00f8r den. L\u00e6g den p\u00e5 en bradepande og sm\u00e6k den i en kold ovn, som s\u00e6ttes til 140 grader. Stegetid 3 &#8211; 3\u00bd time. Kom lidt v\u00e6de i bunden af bradepanden, og dryp k\u00f8llen af og til. K\u00f8llen bliver sm\u00f8rm\u00f8r, men stadig sk\u00e6refast.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Traditioner betyder noget! Bes\u00f8gsstatistikken for dette websted viser meget tydeligt, at lammek\u00f8lle er popul\u00e6r mad i p\u00e5sken. Min\u00a0opskrift p\u00e5 langtidsstegt lammek\u00f8lle har siden 3. januar hygget sig med nogle f\u00e5 bes\u00f8g hver dag kulminerende med 10 &#8211; 15 sultne g\u00e6ster om l\u00f8rdagen. Men se s\u00e5, hvad der skete i p\u00e5sken: Grafens top er den 11. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,19],"tags":[201,1142,1153,1464,1610,2069],"class_list":["post-1265","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-vin","category-opskrifter-mad","tag-besg","tag-lammeklle","tag-langtidsstegt","tag-opskrift","tag-pasken","tag-traditioner"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1265"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1265\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}