{"id":15995,"date":"2018-07-12T16:17:01","date_gmt":"2018-07-12T14:17:01","guid":{"rendered":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/?p=15995"},"modified":"2018-07-12T16:27:34","modified_gmt":"2018-07-12T14:27:34","slug":"oase-sommer-og-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/2018\/07\/12\/oase-sommer-og-champagne\/","title":{"rendered":"Oase, sommer og champagne"},"content":{"rendered":"

Er man p\u00e5 \u00f8rkenvandring, er det klogt at bes\u00f8ge oaser, og med flere m\u00e5neder til sensommerferien vidste vi, at det ville blive en \u00f8rkenvandring.<\/strong><\/p>\n

\"\u00d6sterreich<\/a>

Klik for st\u00f8rre billede<\/p><\/div>\n

S\u00e5 vi unders\u00f8gte, hvorn\u00e5r vi kunne tage fri til en forl\u00e6nget weekend i oasen S\u00e6by. Det var ikke s\u00e5 nemt for Helles vedkommende, det er jo ferietid, men det lykkedes: torsdag og fredag den 5. og 6. juli.<\/p>\n

Da der var gr\u00f8nt lys, var det selvf\u00f8lgelig for sent at reservere lang weekend p\u00e5 Hotelpension Aah\u00f8j, og d\u00e9r skulle det v\u00e6re. Der var ingen ledige v\u00e6relser fra l\u00f8rdag til s\u00f8ndag.<\/p>\n

S\u00e5 vi landede p\u00e5 et kompromis, tog tidligt fri onsdag den 4., hoppede p\u00e5 en eftermiddagsrutebil og blev i S\u00e6by til l\u00f8rdag formiddag. Ikke l\u00e6nge, men l\u00e6nge nok til at oasestemningen indfandt sig.<\/p>\n

Det har jeg skrevet en lille beretning om: S\u00e6by 2018<\/a>.<\/p>\n

Jeg tog kameraet og det lille, nye objektiv med. Det skulle pr\u00f8ves, om objektivet kunne andet end tage n\u00e6rbilleder.<\/p>\n

Det synes jeg, det kan, og selvom det hverken kan zoome ind eller ud, kan man med nutidens h\u00f8je billedopl\u00f8sning zoome ved at besk\u00e6re i det digitale m\u00f8rkekammer.<\/p>\n

Fra tid til anden savnede jeg det store objektivs evne til at komme t\u00e6t p\u00e5 motivet uden at v\u00e6re det, men det lille bestod \u2013 jeg er tilfreds.<\/p>\n

L\u00f8ftet til os selv var at slappe af og fork\u00e6le os selv, og det l\u00f8fte holdt vi til punkt og prikke.<\/p>\n

Selvfork\u00e6lelsen kulminerede fredag aften, hvor der var champagnefest og en fremragende middag med fisk og skaldyr p\u00e5 byens m\u00e5ske bedste restaurant.<\/p>\n

\"Hummerbique\"<\/a>

Hummerbisque med jomfruhummer og knivmusling<\/p><\/div>\n

10 forskellige mousserende vine gled ned med fremragende mad: \u00d8sters, hummerbisque, grillet tun med kaviar, \u00bd sorthummer, havtaskehale og dessert med bl.a. jordb\u00e6r og champagnesorbet.<\/p>\n

Der er flere detaljer og billeder via linket ovenfor.<\/p>\n

Det var rigtig godt at bes\u00f8ge oasen, og med fyldte \u201dvanddunke\u201d tror jeg, at vi klarer os igennem til sensommerferien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Er man p\u00e5 \u00f8rkenvandring, er det klogt at bes\u00f8ge oaser, og med flere m\u00e5neder til sensommerferien vidste vi, at det ville blive en \u00f8rkenvandring.<\/p>\n

\nS\u00e5 vi unders\u00f8gte, hvorn\u00e5r vi kunne tage fri til en forl\u00e6nget weekend i oasen S\u00e6by. Det var ikke s\u00e5 nemt for Helles vedkommende, det er jo ferietid, men det lykkedes: torsdag og fredag den 5. og 6. juli. (…)<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[1307,2980],"class_list":["post-15995","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rejse","tag-miniferie","tag-saeby"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15995"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16002,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15995\/revisions\/16002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}