{"id":16318,"date":"2019-02-09T13:36:35","date_gmt":"2019-02-09T12:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/?p=16318"},"modified":"2019-02-09T13:38:38","modified_gmt":"2019-02-09T12:38:38","slug":"liflige-vine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/2019\/02\/09\/liflige-vine\/","title":{"rendered":"Liflige vine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Normalt er jeg for n\u00e6rig til at k\u00f8be vin til mere end 100 kr. flasken, men ved min fratr\u00e6delse fik jeg et gavekort til Vinshoppen.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full\" src=\"https:\/\/www.sitestory.dk\/pic\/chateau_lafite1967.jpg\" alt=\"Chateau Lafite-Rothschild\" width=\"200\" height=\"281\" \/>Kollegaerne havde samlet ind, og jeg fik bl.a. nogle gode vine samt et gavekort til vinhandleren i Vejg\u00e5rd.<\/p>\n<p>Butikken ligger kun 1 km fra vores bop\u00e6l, s\u00e5 det var bet\u00e6nksomt af chefen. Det er normalt her, jeg k\u00f8ber tobak, men gaven skal ikke g\u00e5 op i r\u00f8g; den skal fork\u00e6le vores smagsl\u00f8g.<\/p>\n<p>Normalt ville jeg kvie mig ved at betale 100 kr. eller mere for en flaske vin, og det er ret beset fjollet, for det betaler jeg jo uden at blinke for en middelm\u00e5dig vin, hvis vi spiser p\u00e5 en dansk restaurant.<\/p>\n<p>Hos vinhandleren f\u00e5r man v\u00e6sentligt mere kvalitet for pengene, s\u00e5 nu skal det v\u00e6re. De har vine, som er rasende dyre, men jeg er ikke Brixtofte, og det skal v\u00e6re 100 &#8211; 200 kr. flasken; til den pris f\u00e5r man ogs\u00e5 rigtig god vin.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Der er gr\u00e6nser for, hvor meget jeg (forsvarligt) kan transportere hjem p\u00e5 cyklen, s\u00e5 gavekortet er \u201dbidt over\u201d to gange, og jeg skal derned igen i n\u00e6ste uge.<\/p>\n<p>Forel\u00f8big er det blevet til Amaronens lillebror, Ripasso (tre flasker, to forskellige producenter), en chilener (druen Carmenere), en Chaplis og en Pinot Gris fra Alsace.<\/p>\n<p>I aften st\u00e5r menuen p\u00e5 lammekrone og i morgen laks. Vi skal smage to af vinene for at afg\u00f8re, om der skal k\u00f8bes flere af samme slags. Jeg tror, det bliver en Ripasso og en Pinot Gris.<\/p>\n<p>Jeg vil sende kollegaerne venlige tanker, n\u00e5r jeg f\u00f8rer glasset til munden. Man burde tr\u00e6kke sig tilbage noget oftere.<\/p>\n<p>P.S.<br \/>\nDen afbillede Chateau Lafite-Rothschild (fra Helles far) smagte vi for vistnok 11 \u00e5r siden. Hvis man kunne smage jordbunden, var det den over the hill, men selvom vinen var blevet lidt spinkel, kunne man godt ane den forgangne storhed.<\/p>\n<p>\/Eric<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Normalt er jeg for n\u00e6rig til at k\u00f8be vin til mere end 100 kr. flasken, men ved min fratr\u00e6delse fik jeg et gavekort til Vinshoppen. (&#8230;)<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,29],"tags":[3130,2234],"class_list":["post-16318","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-vin","category-smasnak","tag-gavekort","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16318"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16327,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318\/revisions\/16327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}