{"id":4318,"date":"2010-09-05T15:44:47","date_gmt":"2010-09-05T13:44:47","guid":{"rendered":"http:\/\/\/\/sitestory.dk\/wordpress\/?p=4318"},"modified":"2014-12-30T15:40:23","modified_gmt":"2014-12-30T14:40:23","slug":"svampens-vej-fra-graesplaenen-til-banken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/2010\/09\/05\/svampens-vej-fra-graesplaenen-til-banken\/","title":{"rendered":"Svampens vej fra gr\u00e6spl\u00e6nen til banken"},"content":{"rendered":"<p><strong>Svampen i gr\u00e6spl\u00e6nen er formentlig en type, som kun snegle gider \u00e6de, hvis de falder over den, og snegle falder vist ikke over noget som helst.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4319 alignnone\" title=\"svamp\" src=\"http:\/\/\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/svamp.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Jeg kender ikke meget til svampe, men denne paddehat\u00a0<em>kunne<\/em> godt v\u00e6re en af de sjove, som s\u00e6tter fut i den psykedeliske fantasi.<\/p>\n<p>Det h\u00e5ber jeg faktisk ikke, for hvis det rygtes, vil seniorflippere og blomsterpensionister snart kravle rundt p\u00e5 min gr\u00e6spl\u00e6ne om natten med pandelygte og l\u00e6sebriller, og hvad vil naboerne s\u00e5 ikke t\u00e6nke.<\/p>\n<p>Nej, jeg h\u00e5ber snarere, at svampen er en kulinarisk delikatesse, som kalder p\u00e5 kendernes mundvand. Den vil n\u00e6ppe indbringe det samme som tr\u00f8fler, for man kan jo finde den helt uden hj\u00e6lp af specialopdr\u00e6ttede svin eller sporhunde, men kulinariske sj\u00e6ldenheder kan v\u00e6re lukrative.<\/p>\n<p>S\u00e5 kunne jeg sende den med delikatesse-kurer til restaurant Noma, som vil servere den p\u00e5 et stykke rullegr\u00e6s for en dollarsp\u00e6kket gourmand eller en midtjysk kommunaldirekt\u00f8r.<\/p>\n<p>Det er godt nok lidt sent at t\u00e6nke i de baner, for svampen er for l\u00e6ngst fort\u00e6ret af pl\u00e6neklipperen, men der kan jo v\u00e6re flere p\u00e5 vej.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Svampen i gr\u00e6spl\u00e6nen er formentlig en type, som kun snegle gider \u00e6de, hvis de falder over den, og snegle falder vist ikke over noget som helst. Jeg kender ikke meget til svampe, men denne paddehat\u00a0kunne godt v\u00e6re en af de sjove, som s\u00e6tter fut i den psykedeliske fantasi. Det h\u00e5ber jeg faktisk ikke, for hvis [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[392,753,1110,1952],"class_list":["post-4318","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rent-pjat","tag-delikatesse","tag-grsplne","tag-kulinarisk","tag-svampe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4318"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4318\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}