{"id":444,"date":"2008-10-04T16:23:26","date_gmt":"2008-10-04T14:23:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sitestory.dk\/wordpress\/?p=444"},"modified":"2017-04-02T07:13:13","modified_gmt":"2017-04-02T06:13:13","slug":"var-farums-vand-urent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/2008\/10\/04\/var-farums-vand-urent\/","title":{"rendered":"Var Farums vand “urent\u201d?"},"content":{"rendered":"

S\u00e5 er det slut! Mit drikkevand er ikke l\u00e6ngere Danmarks mest velsmagende. Farum l\u00f8b med prisen i \u00e5r, men er det ikke lidt suspekt med velsmagende vand fra en \u00f8konomisk sump?<\/em><\/p>\n

Som jeg f\u00f8r har skrevet om i “Danmarks bedste drikkevand”<\/a>, blev mit drikkevand fra Vejgaard Vandv\u00e6rk i 2006 k\u00e5ret som Danmarks mest velsmagende.<\/p>\n

Den 22. september i \u00e5r l\u00f8b Farum s\u00e5 med prisen, og Vejgaard Vandv\u00e6rk var slet ikke blandt finalisterne. Det er jo sv\u00e6rt at forst\u00e5, for vandet i Vejgaard smager ikke spor anderledes i dag, end det gjorde for to \u00e5r siden. Det er stadig vandets grand cru, og jeg f\u00e5r en fugtig mistanke.<\/p>\n

Urent vand?<\/span><\/p>\n

Jeg undrer mig over,\u00a0hvordan man pumper velsmagende vand op af en \u00f8konomisk sump.<\/p>\n

For vandet i Farums anonymiserede flasker var vel ikke sp\u00e6det kraftigt op med en af Brixtoftes gode vine? Farven p\u00e5 f.eks. en god Chablis kunne jo bortforklares med lidt okker og naturlige mineraler.<\/p>\n

Dommerne er vinsmagere, og man kan derfor godt fatte mistanke om urent vand, n\u00e5r man l\u00e6ser f\u00f8lgende p\u00e5 DANVAs hjemmeside<\/a>:<\/p>\n

“I f\u00f8lge dommer S\u00f8ren Leddet har Farums vand “alt, hvad en god vand skal have”, og han blev entusiastisk bakket op af sine meddommere.”<\/p><\/blockquote>\n

L\u00e6g m\u00e6rke til det med den entusiastiske opbakning. Det lugter, g\u00f8r det. Hvilken vinsmager er nogensinde blevet entusiastisk af et par glas vand? Man bliver h\u00f8jst tr\u00e6ngende, g\u00f8r man.<\/p>\n

Udtalelsen “en god vand” er ogs\u00e5 en afsl\u00f8rende freudiansk smutter. Det hedder jo ikke “en god vand”, men “godt vand”. Men pr\u00f8v at erstatte ordet “vand” med “vin” i dommerens fortalelse, og tingene falder nydeligt p\u00e5 plads.<\/p>\n

Jo, jeg kan lige forestille mig, at Brixtofte nyder sit vand og br\u00f8d med luer\u00f8d n\u00e6se og et sm\u00f8rret grin.<\/p>\n

N\u00e5, men selvom indicierne er tunge, kan jeg kan jo ikke bevise noget.\u00a0Jeg m\u00e5 n\u00f8jes med at gl\u00e6de mig over, at mit postevand smager, som det altid har gjort, og selvom det ikke l\u00e6ngere kan kalde sig Danmarks mest velsmagende, vil jeg alligevel ikke bruge det til havevanding.<\/p>\n

\/Eric<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00e5 er det slut! Mit drikkevand er ikke l\u00e6ngere Danmarks mest velsmagende. Farum l\u00f8b med prisen i \u00e5r, men er det ikke lidt suspekt med velsmagende vand fra en \u00f8konomisk sump? Som jeg f\u00f8r har skrevet om i “Danmarks bedste drikkevand”, blev mit drikkevand fra Vejgaard Vandv\u00e6rk i 2006 k\u00e5ret som Danmarks mest velsmagende. Den […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[418,501,2182,2203,2234],"class_list":["post-444","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sjov-satire","tag-drikkevand","tag-farum","tag-vand","tag-vejgaard-vandvrk","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15378,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444\/revisions\/15378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitestory.dk\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}