4 thoughts on “Græsk yoghurt med frugt og honning”

1. Ellen 08/07/2011 kl. 21:33

   Jeg har det nok lidt lige som Per: Man drikker og/eller spiser ofte en stemning på sine ferier, og at forsøge at bringe den stemning med hjem er ikke altid den helt store succes.
   Bortset fra det, kan jeg godt lide yoghurt med honning. Eller mælkebøttesirup 😉

   Svar ↓
   1. Eric 08/07/2011 kl. 21:43

      Helt enig i det med stemningen, men hvis man kan reproducere (eller importere!) en konkret smag, gør jeg det gerne. Meget af det, vi laver i køkkenet, er inspireret af måltider, vi har nydt i det fremmede. Det nyder vi meget.

      Men der er da helt sikkert rødvin fx, der ville smage som rævepis på en råkold dansk terrasse, selvom den smagte som nektar under stjernerne på en lun, græsk nattehimmel 😉

      Svar ↓
2. Per 07/07/2011 kl. 20:27

   Problemet med græsk yoghurt er at det kun smager rigtig godt … i Grækenland 😉
   Til gengæld et problem der kan løses …

   Svar ↓
   1. Eric 07/07/2011 kl. 20:44

      Smag er svær at diskutere, skønt alle gør det hele tiden, men jeg synes nu, at man kan købe ganske velsmagende græsk yoghurt i DK (dog ikke den fedt- og smagsfattige). Synes man alligevel, at den mangler lidt, kan man camouflere manglen med fx honning og/eller frugt.

      Med det sagt vil jeg hjertens gerne medvirke praktisk til din problemløsning, og det gør jeg til september 🙂

      Svar ↓