Kategoriarkiv: Småsnak

Løst og fast om forskellige emner.

Brave, en browser med indbygget adblocker

12 svar

YouTube har erklæret krig mod adblockere, altså programmer der blokerer reklamer på websider, men hvor der er en vilje, er der en vej.

Stop

Jeg bruger en del tid på YouTube, der har videoer om alt muligt. Meget er godt, noget er skidt. Det gælder også på YouTube, at hvis noget lyder for godt til at være sandt, er det sikkert løgn.

Jeg følger bl.a. med i amerikansk politik og de mange retssager mod Donald Trump. Det er fascinerende vanvid, som danske medier kun dækker i beskeden grad – derfor YouTube.

Nå, til sagen!

Læs resten →

Karolinelund og åbning af Østerå i Aalborg

15 svar

Den tidligere forlystelsespark i Karolinelund, Aalborg, er nu nyanlagt bypark, som gennemløbes af den åbnede Østerå.

Der er kommet en ny grøn oase lige øst for Aalborgs centrum, og den gennemløbes af Østerå, som indtil efteråret 2022 løb i en betonkanal under Kanalstien.

Østerå

Strømmens kraft overraskede os

Meget af den gamle beplantning er bevaret, men der er også plantet nyt, og det er egentlig for tidligt at kalde det et ”grønt område”, for der mangler endnu at blive sået græs på mange arealer. Det kræver dog ikke megen fantasi at forestille sig, hvordan det kommer til at se ud om et år eller to.

Læs resten →

Karneval og tyske vine

10 svar

Fredag var vi i Sæby til tysk vinaften på Frøken Madsens Spisehus, og i dag vendte vi hjem til karnevalskaos i Aalborg.

Hvide-asparges

Mellemret: Hvide asparges med rejer, citronconfit og dilscreme

Tysk vinaften

Vi har før deltaget i vinaftner på Frøken Madsens Spisehus i Sæby, hvor enten maden eller vinene afgør temaet. Det kan fx være boblevine med passende mad, eller vildt med passende vine.

Det har altid været godt, men vi havde egentlig afskrevet denne aften, fordi der var så meget andet på programmet – først ferien på Amalfikysten og dernæst en konfirmation.

Men energien var større end forventet, så vi tilmeldte os og fik booket et værelse på Hotelpension Aahøj i passende gåafstand fra restauranten.

Læs resten →