Nytårsfortsæt

Helle lavede panna cotta med mandler til nytårsaften. Det blev til 6 portioner, så den er vores nytårsfortsæt til og med i aften.

Panna cotta med hindbær og hindbær-coulis

Her er den serveret med friske hindbær og hindbær-coulis. Glasset med Cointreau har jeg ikke taget med på billedet. Det skal ikke hedde sig, at denne blog leder folk i fristelse.

Forsætter? Dem begiver jeg mig ikke af med. Hvis man ikke kan finde på undskyldninger for at udsætte det ubehagelige, har man en fattig fantasi.

 

8 thoughts on “Nytårsfortsæt

  1. Stegemüller

    Hvor ser jeres panna cotta lækker ud. Jeg bruger heller ikke nytårsforsæt, for jeg mener, at der starter et nyt år hver dag, og at man kan vælge en hvilken som helst dag til at begynde med at holde op med noget.

    Svar
    1. Eric

      Billedmæssigt er der nok for meget coulis, men det smager så godt. 😉 – Forsætter er noget bras. Man gør, hvad der skal gøres, når det skal gøres. Alt andet er lal. 😎

      Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *