Helle lavede panna cotta med mandler til nytårsaften. Det blev til 6 portioner, så den er vores nytårsfortsæt til og med i aften.

Her er den serveret med friske hindbær og hindbær-coulis. Glasset med Cointreau har jeg ikke taget med på billedet. Det skal ikke hedde sig, at denne blog leder folk i fristelse.

Forsætter? Dem begiver jeg mig ikke af med. Hvis man ikke kan finde på undskyldninger for at udsætte det ubehagelige, har man en fattig fantasi.