Vi er jævnt tit ude at spise, men i går spiste vi ude for første gang i år – altså på terrassen. Sommeren sniger sig ind på sit villige bytte.
Pragtfuldt vejr, og vi dækkede op på terrassen. Gulerødder fra Holbæk, røget skinke fra grisen, nye kartofler fra Mallorca og asparges fra Spanien. Hola!
Buona sera til en rød veroneser, kryddersmør, fuglesang og frisk luft. Velkommen forår!
Jeg tror også, vi spiser ude i dag. Vi er ikke til at drive ind, når vi kan drive ude.
/Eric
Jeg var egl. begyndt at svare dig allerede i går, men så skete der et eller andet med forbindelsen. Men nu er jeg hjemme for en kort stund….
Hvor er det bare dejligt for jer, at I så tidligt kan rykke ud på terasen – det skal I virkelig værdsætte, for det er ikke alle, der har den mulighed. Og så den skønne sommermenu – I gør det godt!
Velbekomme.
Vi værdsætter det i høj grad! I dag er det dog en kende for koldt, men vi tager revanche senere 🙂
Skønt, at vi er nået dertil. Jeg måtte slå parasollen op på terrassen i dag – der var for varmt i solen!
Lækkert, men april er lunefuld. I dag er det for koldt at sidde ude (i skyggen), og det blæser som bar’ pokker. Kom, maj, du søde milde!
Det er herligt, at det lader sig gøre at komme ud og have det behageligt samtidig. Her er det nu kun blev til kaffe i det fri, men det går.
Ja, vi er godt nok rykket ud mere permanent, men det afhænger selvfølgelig meget af de lokale forhold som læ og deslige. De lover regn i weekenden, og så bliver det sikkert for koldt.
Rigtig sommermad. Vi har endnu ikke spist ude, men vi har svælget os i grønne asparges i både rå og blanceret tilstand.
I må ud, eller I ender som hvide asparges 😎
og I valgte at starte udesæsonnen med en herlig sommermenu.. 🙂
Ja, nu er det slut med at tære på vinterforrådet 😉