Vi er jævnt tit ude at spise, men i går spiste vi ude for første gang i år – altså på terrassen. Sommeren sniger sig ind på sit villige bytte.

Pragtfuldt vejr, og vi dækkede op på terrassen. Gulerødder fra Holbæk, røget skinke fra grisen, nye kartofler fra Mallorca og asparges fra Spanien. Hola!

Buona sera til en rød veroneser, kryddersmør, fuglesang og frisk luft. Velkommen forår!

Jeg tror også, vi spiser ude i dag. Vi er ikke til at drive ind, når vi kan drive ude.

/Eric