Tag-arkiv: Langtidsstegt lammekølle

Trojansk hest og lammekølle uden ben

Har trojanske heste digitale ben? Virusscanneren fandt en troja-hyp, og mens den lavede et boot-scan, udbenede jeg lammekøllen.

Jeg er ikke flink til at scanne for virus og forlader mig som regel på, at virusscanneren er min muskuløse dørmand, når jeg bevæger mig rundt på nettet.

Men det er farligt, for nye vira, som ikke er i scannerens database endnu, kan flyve under radaren og opdages først senere, når databasen er opdateret, og man scanner disken.

Således i dag. Jeg lavede et hurtigt scan, og Avast fandt en trojansk hest, som først er kommet i databasen for nylig, og som bare ventede på, at jeg kørte en eller anden setup.exe. Tiden var afgjort inde til at scanne hele disken.

Sådan et boot-scan tager lang tid på min computer, så mens den digitale narkohund sniffede til hver eneste fil på disken, udbenede jeg lammekøllen, som nu langtidssteger.

Udbenet lammekølle

Køllen er stor til to personer, så den fik skåret snipperne af til en gryderet og blev så snøret omkring en rosmarinkvist.

Snøret lammekølle

Jeg brunede køllen af i olivenolie, kom urter og en sjat hvidvin ved, og nu skal den hyggestege i timevis for lav varme, til den er så mør som – ja så mør som langtidsstegt lammekølle.

Avast fandt 2 forskellige heste i hele 5 eksemplarer og gjorde kort proces – ikke noget med langtidsstegning dér. Jeg skal vist scanne noget oftere, det er der jo ingen ben i.

Og snart starter dagens runde i skak-DM, som kan følges live. Det er godt at have påskeferie!