Tag-arkiv: Malta

Hjem fra Malta

10 svar

Vi nød de sidste dage på Malta, men vi nød ikke hjemturen med meget lang ventetid.

Vejret artede sig nogenlunde de sidste dage på Malta, og torsdag spiste vi igen på restaurant Tosca i Mellieha.

Blomkålssuppen, vi fik til forret, var noget tam, til gengæld var hovedretten god: Tagliatelle (båndspaghetti) med kaninlever og pancetta, og så var der langt mere, end vi kunne spise. Én portion til deling havde været nok.

Tagliatelle med kaninlever og pancetta

Tagliatelle med kaninlever og pancetta

Tjeneren tilbød, at vi kunne få resterne med hjem, men vi takkede nej, for fredag lød menuen på hjemmelavet ”ryd køleskabet”, hvilket blev til omelet med miks af røget pancetta, løg, hvidløg, friske tomater, porre, basilikum og reduceret hvidvin.

Ventetid og hjemrejse

Læs resten →

Så kom solen!

10 svar

Mandag den 30. januar kom solen til Malta, og den var hjerteligt velkommen efter en uge med regn.

Det var ikke et dansk vintergespenst, som klæber til horisonten, nej det var en højdestærk sol og øjenknibende skarp.

Det hjalp gevaldigt på humøret. Vi sad flere timer i gårdhaven og nød det, og vi var ikke de eneste, der værdsatte vejrskiftet – områdets katte tog solbad, og fuglene pippede om kap.

Solbad

En kat tager solbad

Ta’ Randi

Læs resten →

Samlede byger og spredt sol

6 svar

Jeg tænker, at de maltesiske landmænd danser og er glade, for den sidste uge har bygerne været samlede og solen spredt.

Turisterne er knap så glade, for selvom paraplyen eksisterer, lægger regn en dæmper på aktivitetsniveauet.

Swimmingpool

Hvis man absolut vil blive våd, kan man hoppe i poolen.

Man kan så glæde sig over, at det med 10-15° er lunere end hjemme, og når solen titter frem, bliver det markant varmere. Så er det med at komme ud og nyde det!

En tør formiddag fik vi afprøvet buskortene på en tur til den lokale by, Mellieha. Den er ikke spektakulær, men vi fik da skridtet hovedgaden af.

Læs resten →