Kategoriarkiv: Småsnak

Løst og fast om forskellige emner.

Det hedder risiko for hvid jul

Romantiske sværmere siger ’chance for hvid jul’, selvom det afgjort hedder ’risiko for’.

Hvornår indser de deres sproglige vildfarelse? Jeg har altid hørt til risikogruppen og kan absolut ikke se charmen ved at tvangsmotionere en sneskovl.

sne

Julen er for længst overstået, og som om vi ikke allerede har fået rigelig sne og motion, vælter det nu ned igen. For at føje spot til skade er det tillige en fejlaflevering.

De havde jo lovet, at den skulle falde længere sydpå.

Update en halv time senere:

Efter et nyt kig ud af vinduet har jeg besluttet at tilbyde sværmerne et sprogkursus på mit fortov. Undervisningsmateriale og tekniske hjælpemidler stilles gratis til rådighed.

Dagens længde

Hjælp! I Frederikshavn, Hirtshals og Skagen er dagen tiltaget et helt minut mere end i Aalborg. Hvad laver jeg dog her i vintermørket?

Her går jeg og længes så usigeligt efter lys og grillvejr, og så ser jeg på DMI’s hjemmeside, at dagens længde er tiltaget hele 6 minutter i Vendsyssel, mens vi lige syd for fjorden må tage til takke med 5.

Skulle man flytte? Hvad gør jeg egentlig her, når både lokalbusser og tog kan evakuere mig på et øjeblik? Klippekortet ude i entréen mangler kun én zone i at bringe mig frelst til Frederikshavn.

Hov, lige et øjeblik, hvad står der? Noget med solopgang/solnedgang – et øøøjeblik! Far skal lige regne…

Dagens længde i Aalborg er 6 timer og 41 minutter, mens den i Frederikshavn, Hirtshals og Skagen er hhv. 6, 9 og 11 minutter kortere. Så selvom dagens længde er tiltaget mere nordpå, er dagen alligevel længere i Aalborg.

Er det ikke det, jeg altid har sagt? Man skal sydpå, før det bliver godt!

Stegt and er nemmere end cement

I 20 år har jeg brændt cement ved 1450° C i store rotérovne, så en juleand på 3,6 kg er det rene barnemad. Den hygger sig ved sølle 160°, og ovnen står endda stille.

Man skal hverken tage hensyn til bindetider eller styrkeudvikling, og der skal ikke tages prøver til kemisk analyse.

Der stilles heller ingen miljøkrav til ovnens emissioner. Tværtimod bydes duften af and velkommen, når den breder sig i hele huset.

Der er kun én ulempe, og det er, at én lille and på 3,6 kg giver en pokkers masse fedtet opvask.