Tag-arkiv: Grækenland

Sandaler på Leros

6 svar

Om at købe sandaler på den græske ø Leros.

Sandaler

Sålen på min højre sandal løsnede sig mandag som en stor flap. Det skete lige uden for supermarkedet, så vi gik ind og købte noget superlim.

Jeg gik på hælen op til torvecaféen, hvor vi bestilte kaffe, og jeg fik sålen limet fast igen. Jeg kunne ikke undgå at bemærke, at sålerne synger på sidste vers. Ikke pga. slid, men fordi gummiet er blevet sprødt – det revner og smuldrer.

Sandalerne er kun 20-30 år gamle, så det ligner ikke noget, men forretningen, hvor jeg købte dem, er for længst og helt fortjent ophørt med at eksistere, så jeg kan ikke adressere min utilfredshed. Det ville heller ikke hjælpe stort i den aktuelle situation, hvor jeg befinder mig fjernt fra Aalborg.

Til Lakki

Læs resten →

Psaropoula, en taverne på Leros

8 svar

Psaropoula er vores foretrukne taverne på Leros. Dels serverer de god, traditionel græsk mad, dels er der ikke for langt, når vi skal vralte hjem.

Aften på Psaropoula

Aften på Psaropoula

De andre taverner i Panteli Bay når (efter vores smag) ikke helt samme niveau, og de andre gode, som garanteret findes på øen, er længere væk fra hjemmet og kræver taxitransport.

Psaropoula har eksisteret siden 1962, så den havde allerede nogle år på bagen, da vi besøgte den for første gang i 2008.

Ifølge Google Translate betyder Psaropoula (Ψαροπούλα), ”fiskerkvinde”. Om det er nøjagtigt, ved jeg ikke, men et eller andet med fisk skal nok passe.

Her serveres mad, som vores mor ville have lavet den, hvis hun var græker. Gennem årene har menukortet fået lidt færre retter, men der er stadig en del at vælge mellem, og så kan man være heldig, at der er en dagens special som fx langtidsstegt ged i tomatsovs (krydret med bl.a. allehånde) eller citronkylling.

Læs resten →

Europas måske bedste pizza

6 svar

Jeg har spist talrige pizzaer i flere europæiske lande, men den bedste har jeg fået i fiskerlejet Panteli på den græske ø Leros.

Det lille pizzeria i Panteli har eksisteret nogle år, men først sidste år besøgte vi stedet og blev overraskede.

Pizzeria i Panteli

Pizzeria i Panteli

Pizzaen var klart den bedste, vi nogensinde havde fået. Det er ikke fyldet, jeg taler om. Enhver pizzasnedker kan (hvis han vil) finde ud af at putte velsmagende fyld på – nej, det var bunden, eller brødet om man vil.

Ikke blot var bunden velsmagende og svampet, men den hævede kant forblev skærbar, hvor det ellers er normen, at den ”størkner” på 5-10 minutter og ikke er til at skære, medmindre man virkelig lægger kræfter i.

Selv de bedste pizzaer, vi har fået i pizzaens hjemland (fra Venedig i nord til Sicilien i syd), står ikke mål med pizzaen i Panteli.

Baggrunden

Læs resten →