Samfundssind og hårde hvidevarer

10 svar

Der er ikke sket meget i min corona-boble, som er værd at skrive om, men nu har jeg minsandten vist samfundssind, og det skal ikke forties.

Normalt hæfter jeg mig ikke så meget ved, hvad Søren Pape og den øvrige blåskimmel siger, men når de siger, at jeg viser samfundssind, er jeg villig til at gøre en undtagelse og lytte.

Vaskemaskinens endeligt

Vaskemaskine

Da vaskemaskinen blev startet sidste weekend, hvinede den forpint og mistede bevidstheden.

Jeg måtte nødåbne lugen og springe som en topatlet for næsten ikke at blive ramt af vandmasserne.

Selvom maskinen kun er 26 år gammel, er det sikkert lejet, der er gået, og vi blev enige om, at det nok ikke kunne betale sig med sygeleje og operation.

Læs resten →

Klimasyndig mad og ædle vine

14 svar

I går lavede vi oksefilet og smagte på gamle stjernevine fra Bordeaux – den ældste en Pichon-Longueville (Pauillac-Médoc) fra 1953.

Pichon Longueville 1953

Klik for større foto

Tilgiv os, for vi har klimasyndet!

Forleden købte Helle en brasiliansk oksefilet (6 kg) på tilbud, og i går skar jeg en steg, som røg i sous viden, og resten blev skåret i passende portioner til fryseren.

Oksefilet – og så endda brasiliansk – er jo klimamad af værste skuffe, men før du nedsmelter i forargelse så overvej lige, om ikke vores coron-aflyste rejse til Sicilien har givet lidt kredit på CO2-kontoen.

Jeg lover også at sone. Jeg skal sørge for, at bønner, kikærter og quinoa vil udgøre en større del af vores fremtidige proteinindtag. Det var bodsgangen, og kan vi så komme videre med historien?

Læs resten →

Terrassen åbnet

14 svar

Jeg har endelig fred for håndværkere og kan gå i coronaskjul på terrassen, som er erklæret åben med 19° og lavt smittetryk i skyggen.

I forgårs malede maleren det sidste, og nu er alt udbedret efter vandskaden fra skjulte rør på badeværelset. Jeg har endelig fred efter måneders rend af håndværkere, der alle skulle behandles som en smitterisiko.

Det var også i forgårs, at haveservice anlagde ny græsplæne for og bag huset. Vi aftalte sidste år, at det skulle gøres, og nu passede det i deres program, så jeg sagde OK.

Tot nyder solen

Tot nyder solen

Det lyder så fredeligt det med at så græs, men de larmede næsten en hel arbejdsdag med fræser, såmaskine og hvad ved jeg. Huset var som belejret af havemænd, og katten søgte tilflugt i sofaen. Han nyder ellers foråret med solbadning og musefangst.

Jorden er nøgen nu, og fuglene æder sig fede i græsfrø. For første gang i de 29 år, vi har boet her, kunne jeg godt ønske lidt regn, som kan sætte fut i spiringen, men frøene lurepasser vel, til regnen kommer.

Så rykker vi ud

Læs resten →