Tag-arkiv: Vinsmagning

Opsamlingsheat

Bloggen har været tørkeramt, og jeg må hellere skrive noget, før den sander helt til. Så kan jeg i fremtiden også se, hvornår vi installerede kattelem.

Bloggen er ikke kun sat i verden for at underholde nogle få læsere, den er også en dagbogsventil, og når jeg har skrevet nogenlunde regelmæssigt, kan jeg ofte søge og finde ud af, hvornår det nu var, at det og det skete.

Kattelem

Når jeg har skrevet dette indlæg, vil jeg fx kunne skrive ”kattelem” i bloggens søgefelt og se, hvornår vi fik installeret kattelem.

Kattelem

Tot foran kattelemmen

Det gjorde vi i oktober. Vi kunne have gjort det for 11 år siden, da katten besluttede sig for at flytte ind, men vi undlod af flere grunde, bl.a. for ikke at have andre katte rendende.

Jeg ved godt, at man kan få kattelem med chiplæser, men så skal katten chippes, og bare det at få ham i en transportkasse er som at kramme en tjørnehæk.

Læs resten

Boblevin og god mad i Sæby

Fredag den 26.11. besøgte vi Sæby for at deltage i en smagning af mousserende vine til god mad på Frøken Madsens Spisehus. Det var godt!

Rutebilen kører fra Aalborg 11:15. Da den passerer grænsen til Frederikshavns kommune, stiger både skatte- og smitteprocent, men vi mærker ikke bumpet.

Morgensne har givet Sæby det glatte lag, så vi går forsigtigt til Hotelpension Aahøj og tjekker ind. Check in er egentlig først kl. 15, men værelset står klar. Det er Aahøjs største, lyst og luftigt.

Vi slentrer gennem gågaden. Butikkerne har sorte fredagstilbud, og dåsehøjtalere i lygtepælene udspyr sukret julepop. På torvet er der julehytter, og træet tændes vist kl. 16.

Skønt min ischias er i bedring, er jeg ikke så mobil, og vi falder ind på Café Mathilde, hvor der heldigvis ikke er jullejullebal i højttalerne. Helle fristes til glögg, jeg får espresso. Det er et hyggeligt sted med masser af skilte, billeder og tingeltangel. Godt jeg ikke skal støve af.

 Café Mathilde

Café Mathilde

Boblernes verden

Læs resten

Frankrig rundt med mad og vin

Fredag deltog vi i et arrangement med fransk mad og franske vine på den glimrende restaurant, Frøken Madsens Spisehus i Sæby.

Frøken Madsens Spisehus og vinslottet.dk arrangerer med mellemrum vinsmagninger, hvor mad og vin går op i en højere enhed. I 2018 var vi med til en champagneaften, og da det var fremragende, tøvede vi ikke med at tilmelde os, da restauranten annoncerede et arrangement med franske vine.

Spadseretur i Sæby

Vi tog rutebilen fra Aalborg, var fremme kl. 12 og blev indlogeret på Hotelpension Aahøj. Aahøj ligger kun fem minutters gang fra Frøken Madsens Spisehus, og det er jo bekvemt – især når man har været til vinsmagning.

Der var sol og blå himmel – perfekt vejr til en spadseretur. Uden for turistsæsonen er der kun få mennesker på gaden i Sæby, og var det ikke for tøjstativerne uden for forretningerne, kunne det have været en søvnig søndag.

På torvet var der dynger af amerikansk kultur.

Græskar på Sæby Torv

Læs resten