Vi har været et par sommerdage i Sæby, spist godt og nydt det gode vejr ved havet.
Stranden i Sæby
Vådfronten dryppede stadig en smule, da vi torsdag over middag tog bybussen til Aalborg Busterminal, men som et godt varsel stoppede det, mens vi ventede på X-bussen til Sæby.
Den konkrete anledning til turen var en vinaften på Frøken Madsens Spisehus fredag med smagning af forskellige rosévine til passende mad, og vi forlængede så opholdet med et par dage.
Fredag var vi i Sæby til tysk vinaften på Frøken Madsens Spisehus, og i dag vendte vi hjem til karnevalskaos i Aalborg.
Mellemret: Hvide asparges med rejer, citronconfit og dilscreme
Vi har før deltaget i vinaftner på Frøken Madsens Spisehus i Sæby, hvor enten maden eller vinene afgør temaet. Det kan fx være boblevine med passende mad, eller vildt med passende vine.
Det har altid været godt, men vi havde egentlig afskrevet denne aften, fordi der var så meget andet på programmet – først ferien på Amalfikysten og dernæst en konfirmation.
Men energien var større end forventet, så vi tilmeldte os og fik booket et værelse på Hotelpension Aahøj i passende gåafstand fra restauranten.
Bloggen har været tørkeramt, og jeg må hellere skrive noget, før den sander helt til. Så kan jeg i fremtiden også se, hvornår vi installerede kattelem.
Bloggen er ikke kun sat i verden for at underholde nogle få læsere, den er også en dagbogsventil, og når jeg har skrevet nogenlunde regelmæssigt, kan jeg ofte søge og finde ud af, hvornår det nu var, at det og det skete.
Når jeg har skrevet dette indlæg, vil jeg fx kunne skrive ”kattelem” i bloggens søgefelt og se, hvornår vi fik installeret kattelem.
Tot foran kattelemmen
Det gjorde vi i oktober. Vi kunne have gjort det for 11 år siden, da katten besluttede sig for at flytte ind, men vi undlod af flere grunde, bl.a. for ikke at have andre katte rendende.
Jeg ved godt, at man kan få kattelem med chiplæser, men så skal katten chippes, og bare det at få ham i en transportkasse er som at kramme en tjørnehæk.