Tag-arkiv: Frøken Madsens Spisehus

Smovs i Sæby

Mens det rabler for rublen, tager vi til Sæby for bl.a. at smage vine fra Piemonte ledsaget af god mad på Frøken Madsens Spisehus.

Sæbys gamle vandmølle

Sæbys gamle vandmølle

Vi stiger på X-bussen i Aalborg fredag kl. 12:11. Der er overraskende mange passagerer, de har nok tidligt weekendfri.

På den anden side af midtergangen sidder to piger, som vel er 12-13 år gamle. De taler om lektier, krigen i Ukraine og flygtninge.

De er velorienterede, og der er en undertone af bekymring. ”Vi har ingen kælder,” siger den ene. ”Det har vi heller ikke,” svarer den anden.

Sæby

Læs resten

Frankrig rundt med mad og vin

Fredag deltog vi i et arrangement med fransk mad og franske vine på den glimrende restaurant, Frøken Madsens Spisehus i Sæby.

Frøken Madsens Spisehus og vinslottet.dk arrangerer med mellemrum vinsmagninger, hvor mad og vin går op i en højere enhed. I 2018 var vi med til en champagneaften, og da det var fremragende, tøvede vi ikke med at tilmelde os, da restauranten annoncerede et arrangement med franske vine.

Spadseretur i Sæby

Vi tog rutebilen fra Aalborg, var fremme kl. 12 og blev indlogeret på Hotelpension Aahøj. Aahøj ligger kun fem minutters gang fra Frøken Madsens Spisehus, og det er jo bekvemt – især når man har været til vinsmagning.

Der var sol og blå himmel – perfekt vejr til en spadseretur. Uden for turistsæsonen er der kun få mennesker på gaden i Sæby, og var det ikke for tøjstativerne uden for forretningerne, kunne det have været en søvnig søndag.

På torvet var der dynger af amerikansk kultur.

Græskar på Sæby Torv

Læs resten